Wyzwanie „Ograniczam cukier” – podsumowanie!

Bałam się, zabierałam jak pies do jeża, podchodziłam bliżej i zaraz robiłam krok w tył. Po czym stwierdziłam, że trudno, raz się żyje, zaczynam!

Wyzwanie „Ograniczam cukier” trwało 14 dni. Pierwszy raz robiłam coś takiego i nie wiedziałam jaka będzie reakcja. Śmiech? Zakrywanie oczu z zażenowania? Nie! Okazało się, szczególnie w pierwszych dniach, że nastała pełna MOBILIZACJA. Zostałam wprost zasypana wiadomościami, niektóre były z prośbą o wspieranie w trakcie wyzwania, niektóre ze zdjęciami dokumentującymi wykonanie zadania, ilość była taka, że nie potrzebowałam i tak żadnego cukru – endorfiny uwalniały się same przez cały dzień, ilekroć wzięłam telefon do ręki 😉 

Im dalej w las tym chęci trochę się wykruszały, ja to rozumiem, dwa tygodnie to może niewiele, ale dla niektórych być może było to całkiem sporo. Jestem i tak przeszczęśliwa, że:

  • Udało mi się zrealizować wyzwanie i doprowadzić je do końca 🙂 – dla mnie wyzwaniem było zorganizowanie go od początku do końca i codzienne “wrzucanie” zdań 😉
  • Zwróciłam uwagę na problem nadmiaru cukru nie tylko w słodyczach i jeśli ktoś brał udział w wyzwaniu choćby jeden dzień – ziarno zostało zasiane i ja się bardzo z tego cieszę!
  • Uchroniłam moje dziecko przed otrzymaniem w międzyczasie przynajmniej kilku czekoladowych Mikołajów 😀
  • Dostałam pozytywny feedback od osób, które zdecydowały się na wykonanie 14 zadań, czasem chyba nie do końca poważnych 😛

W trakcie wyzwania „Ograniczam cukier” zaproponowałam kilka przepisów. Nie chciałabym żeby uciekły albo żeby trzeba było specjalnie przetrząsać Facebooka w poszukiwaniu przepisu na owsiankę, dlatego wrzucam je wszystkie poniżej:

Owsianka nocna (której jest milion wersji, ale podaję moją ulubioną, a jednocześnie chyba najprostszą z możliwych): płatki owsiane (ilość wg uznania), starte na dużych oczkach jabłko, trochę rodzynek/żurawiny, zalewamy mlekiem trochę ponad poziom płatków i wstawiamy na noc do lodówki. Koniec przepisu
Pojawiły się też w komentarzach wersje od Was, muszą się tu koniecznie znaleźć!

U mnie w wersji z mlekiem sojowym lub migdałowym, gruszką lub jabłkiem, orzechami i cynamonem. Latem z malinami lub borówkami <3 można też na noc zalać płatki wodą i rano zjeść z jogurtem.

Polecam owsiankę w postaci: płatki owsiane, siemię lniane, trochę masła orzechowego, pokrojone daktyle, małe plasterki mango, łyżka miodu, ew. pestki dyni – wszystko zalewamy mlekiem i odstawiamy na noc. Rano można uzupełnić mleko, bo się wchłania 🙂

Wersja dietetyczna: płatki owsiane zalać gorącą wodą, chwilę pogotować, dodać kawałki gruszki i brzoskwini…Może ,,nie wygląda”, ale fajnie smakuje i porządnie ,,zapycha”…😉

Polecona też była owsianka z przepisu Rozkoszny, podrzucam więc link 🙂 https://rozkoszny.pl/owsianka-idealna-przepis-perfekcyjny/

Owsianka z piekarnika w 12 minut – klikajcie śmiało, to zdecydowanie moja ulubiona!

Ciasteczka marchewkowe – dzięki cynamonowi pachną świętami, a nie mają w sobie grama cukru!

Ciasteczka owsiane – przepis pochodzi z książki “Alaantkowe BLW”, którą serdecznie polecam!

Składniki:
1 dojrzały banan
1/3 szklanki płatków owsianych górskich
1/3 szklanki wiórków kokosowych
2 łyżki suszonej żurawiny

Sposób przygotowania:
1. Żurawinę zalewamy wodą na 15 min, odsączamy
2. Żurawinę drobno siekamy, banana rozgniatamy widelcem na papkę
3. W misce mieszamy płatki z bananem, żurawiną i wiórkami kokosowymi
4. Dłonie zwilżamy wodą, potem nabieramy niewielką ilość ciasta i formujemy kilki wielkości orzecha włoskiego. Układamy kulki na blaszce i i delikatnie spłaszczamy, żeby wyglądały jak ciastka 😛
5. Pieczemy 12-15 min w 180 stopniach.

Jeśli nie udało Wam się wytrwać w wyzwaniu, z różnych powodów – bo to nie był “Wasz” czas, nie mieliście nastroju albo motywacji, dowiedzieliście się jak już się skończyło 😛 albo cokolwiek innego przeszkodziło w tym żeby ograniczać cukier przez 14 dni, ale bardzo byście chcieli spróbować tak sami dla siebie, mam dla Was NIESPODZIANKĘ! Wystarczy zapisać się na newsletter (formularz zapisu z boku strony), a jako prezent za zapis przyjdzie do Ciebie mailowo plan wyzwania „Ograniczam cukier” na każdy tydzień i karty pracy, do samodzielnego zrobienia! 🙂 Nie musisz dziękować 😉

wyzwanie ograniczam cukier
Działo się!

Mogą Ci się spodobać również:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *